.png)
.png)
Халуми в бекон на тиган
Лора и Стоян
Тарт с пресен лук и чедър
Няма как да не ви хареса този тарт - лесен за приготвяне, с аромат на пресен лук и с богата заливка със сирене
Източник: Бон Апети
Дата: 20.05.2021
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за охлаждане)
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
4
7 220
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
за тестото:
200 г пълнозърнесто брашно
1 яйце
100 г краве масло
1/2 ч. л. сол
3–4 с. л. студена вода
200 г пълнозърнесто брашно
1 яйце
100 г краве масло
1/2 ч. л. сол
3–4 с. л. студена вода
за плънката:
3 яйца
150 г животинска сметана
100 г сирене „Чедър“
150 г шунка
3 връзки пресен лук
2 с. л. ретро горчица
3 яйца
150 г животинска сметана
100 г сирене „Чедър“
150 г шунка
3 връзки пресен лук
2 с. л. ретро горчица
Начин на приготвяне:
1
В блендер се слагат брашното, солта и маслото (студено) и се смила докато се получат трохи. Добавят се яйцето и водата и пак се смила, докато се получи топка. Оставя се в хладилник за 30 минути.
2
Тестото се разточва върху набрашнен плот и след това се разстила във форма за тарт. Пак се охлажда за 20 минути в хладилник.
3
Покрива се с хартия за печене и морска сол и се пече за 15 минути в загрята на 180 градуса фурна. След това леко се охлажда и се отстранява солта. Пече се още 15 минути без сол.
4
Лукът се измива и се разрязва на 2 по дължина, ако е дълъг, се разрязва надве и през средата. Шунката се нарязва на малки кубчета.
5
Върху блата се поставят лукът и шунката и се заливат със смес от яйца, сметана, горчица и настъргано сирене.
6
Пече се за 25 минути в загрята на 180 градуса фурна и се оставя да се охлади за 5 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
222 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
