Тарт с череши и бадеми

Домашен сладкиш с чудесен вкус
Източник: Бон Апети
Дата: 29.03.2019

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
600 г бутертесто (охладено)
500 г сладко от череши
3 яйца
150 г пудра захар + за поръсване
30 г брашно
150 г краве масло (със стайна температура)
10 г бурбонска ванилова захар
150 г филирани бадеми
кората от 1 портокал


Начин на приготвяне:
1
Тарт с череши и бадеми
Загрейте фурната на 180 градуса с вентилатор. Изпечете бадемите за около 5 минути. Охладете ги и ги смелете в блендер с 50 г от захарта.
2
Тарт с череши и бадеми 2
Разбийте маслото с останалата захар. Добавете ваниловата захар и разбийте. След това чукнете 2 яйца и пак разбийте. Сипете настърганата кора от портокал и брашното. Разбъркайте. Изсипете бадемите и пак разбъркайте.
3
Тарт с череши и бадеми 3
Поръсете тестото с малко брашно и го разточете леко. Оформете два правоъгълника с размер 15х30 см. Поставете в тава върху хартия за печене. От останалото тесто изрежете ленти, които да залепите по краищата на правоъгълниците.
4
Тарт с череши и бадеми 4
Надупчете с вилица правоъгълниците от тесто. Намажете краищата им с разбит с малко вода жълтък и залепете отгоре лентите. Намажете лентите и отгоре с жълтъка.
5
Тарт с череши и бадеми 5
Разпределете бадемовата смес върху основите, а отгоре подредете черешите.
6
Тарт с череши и бадеми 6
Загрейте фурната на 180 градуса с вентилатор. Изпечете тартовете за 15-20 минути. Охладете. Поръсете с пудра захар и сервирайте.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: