Таратор

Бързо, свежо и вкусно!
Източник: Даниел Банчев
ТИТЛА: Главен готвач
Дата: 17.02.2014
Таратор
 
Необходими продукти:
300 гр краставица
100 гр орехови ядки
800 гр кисело мляко
400 мл вода
4 с.л. зехтин
1 връзка пресен чесън
половин връзка копър
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Таратор
Нарежете на ситно чесъна, ореховите ядки и копъра. Смесете ги в голяма купа. Ако нямате пресен чесън – използвайте 4-5 скилидки чесън.
2
Таратор 2
Настържете краставицата и я добавете в купата. Ако желаете, вместо да я стържете я нарежете на ситно.
3
Таратор 3
Прибавете солта, зехтина, киселото мляко и ако обичате - смлян черен пипер на вкус. Той не е задължителен.
4
Таратор 4
Разбъркайте всички съставки и бавно прибавете водата. Количеството вода е ориентировъчно и зависи от гъстотата на киселото мляко което използвате. За това, преценете внимателно калка точно ви трябва.
5
Таратор 5
Таратора се сервира студен в купа или в чаша.
Подобни рецепти:
Коментари (10)
10.
Изпрати
лично съобщение

07.07.2015
Прекрасно :)
9.
Изпрати
лично съобщение

20.01.2015
Класика!
8.
Изпрати
лично съобщение

07.07.2014
моментът е много подходящ вече за това ястие!
7.
Изпрати
лично съобщение

02.07.2014
Много е свежа.
6.
Изпрати
лично съобщение

12.05.2014
Моето любимо нещо, обуажвам го направо :) <3
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: