Таратор

Класика за топлите дни
Източник: svetla
ТИТЛА: Помощник готвач
Дата: 21.06.2023
Таратор
 
Необходими продукти:
2 средно големи краставици
2 скилидки чесън
1/2 връзка копър
2 кофички кисело мляко по 400 г (3,5%)
40 мл олио
50 г орехи
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Краставиците се обелват и се нарязват на малки кубчета.
2
Чесънът се стрива на паста с малко сол. Копърът се наситнява.
3
В купа се смесват краставиците, копърът, чесънът и счуканите орехи. Овкусяват се със сол, заливат се с олиото и се разбъркват.
4
Киселото мляко се разбива и се разбърква с краставиците. Налива се студена вода. Разбърква се добре.
5
Ако има нужда се добавя още сол. Охлажда се и се поднася. по желание се подправя с черен пипер.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


175 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: