Талятели с прошуто и портокал

Източник: Ангелина Главева
ТИТЛА: Чирак
Дата: 28.03.2014
Талятели с прошуто и портокал
30 минути
3 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
6 510
видяна
4
сготвена
 
       
Необходими продукти:
250 г (5-6 топки) талятели
2 с. л. безсолно масло
100-150 г прошуто (накъсано на лентички)
250 г заквасена сметана
1 портокал
2 щипки сол
прясно смлян черен пипер


Начин на приготвяне:
1
В голяма тенджера се стопля вода, докато заври. Водата се подправя със сол и се прибавят талятелите. Варят се до готовност (5-6 минути).
2
Маслото се разтапя в отделен съд на средно висока температура. Добавя се прошутото и се пържи до зачервяване за около 3 минути.
3
Към прошутото се прибавят готовите талятели и сметаната. Добавят се сол и черен пипер на вкус.
4
Преди сервиране се облива обилно със свежия сок на портокала. По желание може да се добавят парченца портокал и да се настърже съвсем малко от кората му.
Подобни рецепти:
Домашна пица
Домашна пица
02.02.2016
19 001 видяна
Паста с пушена сьомга
Паста с пушена сьомга
12.05.2022
48 196 видяна
Паста „Пица”
Паста „Пица”
16.10.2021
30 686 видяна
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение
Emanuela Boteva

02.05.2014
Към рецептата може да се добавят 2 щипки розмарин,още по-вкусно става
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


71 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: