Талятели

Гост: Диляна Никифорова
Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009
Талятели

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
504 397
видяна
4
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 пакет яйчни или спаначени талятеле
250 г пресни печурки
100 г прошуто крудо (пармска шунка)
100 г кашкавал
100 мл готварска сметана
7-8 листа пресен босилек
1 с. л. песто
1 с. л. краве масло


Начин на приготвяне:
1
Талятели
Гъбите се нарязват на филийки и се слагат в йенска купа заедно с маслото. Похлупват се и се пекат в микровълнова фурна около 10 минути.
2
Талятели 2
Талятелите се слагат в кипнала подсолена вода и се варят около 10 минути. Прошутото се нарязва на тънки лентички. Кашкавалът се настъргва на ситно ренде.
3
Талятели 3
Запечените гъби се прехвърлят в нагорещен дълбок тиган, слага се прошутото, след минута се добавят сметаната и пресният босилек. Оставя се на огъня, докато сосът се сгъсти.
4
Талятели 4
Сварените талятели се поръсват с кашкавала, заливат се със соса и се разбъркват. Всяка порция се декорира с листа пресен босилек.
Подобни рецепти:
Спаначени фетучини
Спаначени фетучини
20.12.2002
486 260 видяна
Пролетна мандраджийска лазаня
Пролетна мандраджийска лазаня
10.04.2006
485 068 видяна
Спагети "Хан Аспарух"
Спагети "Хан Аспарух"
03.03.2003
484 806 видяна
Коментари (1)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


287 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: