.png)
.png)
Телешко по ловджийски с див ориз
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 филета сьомга (300 г)
6 бр. аспержи
зехтин и сол на вкус
2 с. л. лимонов сок
2 с. л. зехтин
1 с. л. червен лук
1 с. л. каперси
1 клонка мащерка
6 бр. аспержи
зехтин и сол на вкус
2 с. л. лимонов сок
2 с. л. зехтин
1 с. л. червен лук
1 с. л. каперси
1 клонка мащерка
Начин на приготвяне:
1
Аспержите се нарязват на половини и се подреждат в намаслена тавичка така, че да образуват решетка. Поръсват се със зехтин и се посоляват.
2
Върху тях се поставят филетата от сьомга, също се поръсват със зехтин и сол. Пекат се 15 минути в загрята на 220 градуса фурна.
3
В купа се смесват каперсите, наситненият лук, сокът от лимон и зехтинът за соса. Добавя се мащерката, посолява се на вкус и се разбърква.
4
Рибата се сервира върху канапе от аспержи и се полива със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
92 ДУШИ ОНЛАЙН
CuliNarnia коментира рецептата Спаначена салата с лимец
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
