Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Основни ястия > Сьомга с броколи и картофи на фурна

Картофи с бекон и топено сирене

Сьомга с броколи и картофи на фурна

Лесно и уникално вкусно ястие

Източник: Бон Апети

Дата: 20.03.2015

Зареждане на видео рецептата ...

45 минути

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

34 368

видяна

сготвена

Необходими продукти:

750 г картофи
1 глава броколи
200 г заквасена сметана
2 с. л. ретро горчица
400 г филе от сьомга (без кожа)
50 г сирене „Пармезан“
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се сваряват в подсолена вода.

Броколите се разделят на розички и се бланшират за 2–3 минути.

Рибата се реже на кубчета и се слага в тава за печене, заедно със зеленчуците.

Ястието се залива със смесените сметана и горчица, овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква.

Накрая се поръсва с настъргания пармезан и се запича за 10 минути в загрята на 200 градуса фурна с вентилатор.

Подобни рецепти:

Телешко „Робеспиер“

18.03.2015

15 949 видяна

Пиле по японски „Адобо"

Коментари (19)

19.

Изпрати
лично съобщение

Bozhidara-Maria Opanska

01.03.2020

Много вкусно!!

18.

Изпрати
лично съобщение

Лилия Евгениева

18.09.2017

Спазих точно рецептата. Получи се много вкусно.

17.

Изпрати
лично съобщение

Гери

16.06.2017

Много лесна и вкусна рецепта . Аз бланширах броколите за 5 минути и вместо 200 гр заквасена сметана сложих 100гр сметана и 100гр кисело мляко , също стана много вкусно . И пекох малко повече ...около 30 мин .

16.

Изпрати
лично съобщение

Бон Апети

21.02.2017

Мис Тигрова, така приготвени, броколите остават хрупкави в средата. Ако не ти допадат така, следващият път увеличи двойно времето за готвене.

15.

Изпрати
лично съобщение

Miss_Tigrova

04.02.2017

За първи път правя това ястие, но броколите останаха полусурови. Не е ли малко времето за бланширане 2-3 минусти? Иначе, ако не бяха останали сурови щеше да стане по-вкусно.

Рецепти с любими продукти

Кифлички с локум