Сьомга по канадски

Гост: Краси Минев
Източник: Бон Апети
Дата: 17.04.2004
Сьомга по канадски

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
485 569
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
2 котлета сьомга
кафява захар за паниране
2–3 картофа
4–5 стръка магданоз
1/2 с. л. розмарин
1/2 с. л. босилек
4 с. л. олио за пържене
30 г краве масло


Начин на приготвяне:
1
Сьомга по канадски
Картофите се нарязват на кубчета, поставят се в подходяща купа, сипва се малко вода и се слагат в микровълновата фурна на пълна мощност. Варят се 6 минути.
2
Сьомга по канадски 2
Филетата се осоляват, подправят се с черен пипер, овалват се в захарта и се пържат в нагорещен тиган без мазнина от двете страни по 3 минути, след което се поставят в предварително затоплени порционни чинии.
3
Сьомга по канадски 3
В нагорещен тиган се сипва олиото и се сотират сварените картофи, докато почервенеят. След това се прибавят нарязаният наситно магданоз и останалите подправки.
Подобни рецепти:
Туз да леврек
Туз да леврек
31.05.2004
483 290 видяна
Пиле с фъстъчено масло
Пиле с фъстъчено масло
28.04.2004
486 262 видяна
Ориз с пресен лук и яйца
Ориз с пресен лук и яйца
14.04.2004
488 056 видяна
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение
Цветомила

16.02.2015
Рибката стана много вкусна, пекох я в уок тиган без мазнина.
1.
Изпрати
лично съобщение
Цветомила

16.02.2015
Толкова е мазна сьомгата, че дори ми се наложи по време на печене, на няколко пъти да изливам мазнината :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


38 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: