Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Бързи рецепти > Основни ястия > Сьомга на тиган

Ориз с риба тон

Телешки дроб по виенски

Сьомга на тиган

Вкусна, ароматна и лесна рецепта за приготвяне на сьомга

Източник: Екатерина

ТИТЛА: Готвач

Дата: 14.03.2017

30 минути

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

39 496

видяна

сготвена

Необходими продукти:

4 котлета от сьомга
1/2 лимон
1 ч. ч. бяло вино
1 к. л. суха мащерка
сол и черен пипер на вкус
зехтин

Начин на приготвяне:

Сьомгата се поръсва с мащерката, сол и черен пипер. Слага се в купа и върху нея се изстисква сокът от лимона. Налива се и виното. Покрива се с капак или с фолио и се оставя да престои в маринатата 30 минути (може и 1 нощ).

Тиган с незалепващо покритие се намазва със зехтин и когато се нагорещи, се слагат котлетите (могат да се слагат по 2 бр. едновременно).

Щом рибата „хване“ коричка се обръща да се запече и от другата страна.

Съвет:
Може да се сервира със салата по избор. В случая е поднесена с класическа картофена салата от картофи, лук и магданоз.

Подобни рецепти:

Пилешко с пюре от целина и моркови