.png)
Яйца "надве-натри" по гецовски
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
400 г обезкостен свински бут
450 г зелен фасул
3 домата
2 моркова
1 глава лук
6 с. л. олио
2 с. л. нарязан магданоз
2 ч. л. червен пипер
2 ч. л. брашно
3 щипки копърово семе
450 г зелен фасул
3 домата
2 моркова
1 глава лук
6 с. л. олио
2 с. л. нарязан магданоз
2 ч. л. червен пипер
2 ч. л. брашно
3 щипки копърово семе
Начин на приготвяне:
1
Морковите и лукът се нарязват на кубчета и се запържват за 1 минута в сгорещеното олио.
2
Месото се нарязва на порционни парчета, добавя се при зеленчуците и се запържва на силен огън, докато се зачерви леко от всички страни.
3
Съдът се отдръпва от котлона, месото се поръсва с червен пипер и сол и се разбърква добре.
4
Налива се един пръст вода, ястието се връща на котлона и се задушава под капак, докато течността се изпари.
5
Останалото на мазнина месо се поръсва с брашното и се разбърква.
6
Добавят се обелените и нарязани на дребни парчета домати, сипва се зеленият фасул и се налива вода, колкото да покрие продуктите.
7
Подправя се с копърово семе, разбърква се отново и се оставя да къкри под капак около 20 минути.
8
При сервиране ястието се поръсва с наситнен пресен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 26.02.2019 Току що я сготвих.Само направих малки промени сложих повече брашно и чесън.Стана вкусотия.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
23.02.2018 с удоволствие ще изпробвам рецептата
|
76 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
