.png)
.png)
Скумрия върху лук
Лора и Стоян
Необходими продукти:
продукти
1 кг. свинско месо
1 връзка зелен лук
1 к. л. сол
300 мл бяло вино
3 с. л. олио
1 ч. л. мед
2 щипки черен пипер
1 кг. свинско месо
1 връзка зелен лук
1 к. л. сол
300 мл бяло вино
3 с. л. олио
1 ч. л. мед
2 щипки черен пипер
Начин на приготвяне:
1
Свинското (по възможност да е прясно, а не замразявано) се нарязва на малки кубчета. В загрято олио се запържва месото като се прибавя меда. След като си промени цвета, се слагат виното, солта и черният пипер.
2
Бърка се периодично, за да не залепне. Когато виното изври, месото е готово. В съда, в който сте пържили, веднага щом махнете месото от котлона, се прибавя лука и се слага капак, за да се задуши.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
18.09.2014 (у)
|
180 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
