.png)
.png)
Рататуи с грах и копъров сос
Лора и Стоян
Необходими продукти:
900 г свинско контрафиле
300 г праскови от компот
400 г грах
3 с. л. краве масло
4 с. л. зехтин за намазняване
стръкове мащерка или кълнове за украса
праскови от компот за украса
300 г праскови от компот
400 г грах
3 с. л. краве масло
4 с. л. зехтин за намазняване
стръкове мащерка или кълнове за украса
праскови от компот за украса
Начин на приготвяне:
1
Филето се реже на порционни парчета, натрива се с намачканите праскови и маслото и се запечатва в намазнен със зехтина тиган за 3–4 минути от всяка страна.
2
Пече се в сгорещена до 200 градуса фурна 13 минути и се разпределя на порции в затоплени чинии.
3
Грахът се бланшира и се добавя към свинското.
4
Ястието се украсява с мащерка и с парчета плодове от компота.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
210 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
