Свинско с чушки и домати на фурна

Пекох с около 7 минути повече и стана прекрасно

Не съм гледала видео на рецептата и не знам крайния резултат какъв е , но с това време за печене което е дадено, зеленчуците остават полусурови, защото има домати и лимонов сок , и киселината не позволява бързото омекване на лука, чесъна и чушките особено ако са по месести. Сигурно зависи и от съда в който се пече колко е дебела тавата, аз го направих в йена, а и от фурната. Аз нямам вентилатор така че за да се задушат по добре зеленчуците прибегнах до покриване с алуминиево фолио за да не остане без сос. Коства ми около 1час и нещо а не 35 мин както е показано. Но яденето е невероятно вкусно и с чаша добро червено вино е ненадминато.Препоръчвам го горещо.

Не съм гледала видео на рецептата и не знам крайния резултат какъв е , но с това време за печене което е дадено, зеленчуците остават полусурови, защото има домати и лимонов сок , и киселината не позволява бързото омекване на лука, чесъна и чушките особено ако са по месести. Сигурно зависи и от съда в който се пече колко е дебела тавата, аз го направих в йена, а и от фурната. Аз нямам вентилатор така че за да се задушат по добре зеленчуците прибегнах до покриване с алуминиево фолио за да не остане без сос. Коства ми около 1час и нещо а не 35 мин както е показано. Но яденето е невероятно вкусно и с чаша добро червено вино е ненадминато.Препоръчвам го горещо.