.png)
.png)
Тюрлюгювеч
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг свински шол
300 г бамя
1 глава лук
200 г моркови
200 г домати
100 мл зехтин
1 ч. л. червен пипер
сол и черен пипер на вкус
1/2 връзка магданоз
мащерка за украса
300 г бамя
1 глава лук
200 г моркови
200 г домати
100 мл зехтин
1 ч. л. червен пипер
сол и черен пипер на вкус
1/2 връзка магданоз
мащерка за украса
Начин на приготвяне:
1
Свинското се реже на хапки и се запържва в намазнен със зехтина тиган. Овкусява се със сол и черен пипер и се добавят наситненият лук, морковите, нарязани на кръгчета, бамята и червеният пипер. Сипват се 500 мл вода и огънят се намалява до умерен.
2
Ястието къкри 30 минути, опитва се дали е готово месото и се добавят доматите. Ако е необходимо, се долива вода и се оставя да къкри около 10 минути.
3
Украсява се с мащерка, наситнения магданоз и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
193 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
