.png)
.png)
Сьомга със сос
Лора и Стоян
Свинско по оригинална рецепта на Иван и Лазар
Гост: Лазар Ралчев, приятел на „Бон Апети”
Източник: Бон Апети
Дата: 11.04.2009
Необходими продукти:
1 - 1 1/2 кг свински котлет
4 картофа
1 глава чесън
7-8 стръка магданоз
1/2 в. ч. бяло вино
4-5 с. л. олио
2 с. л. соев сос
2 с. л. мед
1 ч. л. чубрица
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. кимион
черен пипер на вкус
4 картофа
1 глава чесън
7-8 стръка магданоз
1/2 в. ч. бяло вино
4-5 с. л. олио
2 с. л. соев сос
2 с. л. мед
1 ч. л. чубрица
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. кимион
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Главата чесън се изпича, обелва се и се пасира заедно с останалите съставки за маринатата.
2
В месото се правят дълбоки успоредни разрези.
3
Слага се в тава, полива се с маринатата и се оставя да престои 30 минути.
4
Картофите се обелват, нарязват се на едри парчета и се поставят в плик за печене.
5
Маринованото месо се слага върху картофите, пликът се затваря и ястието се пече 2 часа при температура на фурната 180 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
78 ДУШИ ОНЛАЙН
CuliNarnia коментира рецептата Спаначена салата с лимец
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
