Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Основни ястия > Свинско по кръчмарски

Печени пилешки бутчета с целина

Телешко по унгарски

Свинско по кръчмарски

Източник: Наталия Христова

ТИТЛА: Чирак

Дата: 06.02.2014

1 час

4-5

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

11 193

видяна

сготвена

Необходими продукти:

3 средни картофа
1 глава лук
800 г свинско месо
10 печени чушки
1-2 домата (може и от консерва)
сол, черен пипер, подправка за зеленчуци

Начин на приготвяне:

Слагаме да варим картофите.

Нарязваме свинското месо на кубчета, чушките и лука.

След като картофите са се сварили ги нарязваме на малки кубчета (като за супа) и ги овалваме в подправката за зеленчуци.

Слагаме да пържим месото, което предварително сме овкусили със сол и черен пипер. След това добавяме лука.

Когато лукът стане прозрачен добавяме чушките, настърганото домати и картофите. Всичко се бърка на котлона около 5-10 мин. и се маха от котлона. Препоръчвам това да се прави в тенджера. По желание може отгоре докато още е топло да се настърже кашкавал.

Подобни рецепти:

Ориз „Примавера”