Свинско бонфиле със сушени домати и песто от чушки

Източник: Диана Маринкова
ТИТЛА: Чирак
Дата: 02.04.2015
Свинско бонфиле със сушени домати и песто от чушки
40 минути
1-2

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
8 780
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
250 г свинско бонфиле
30 г мариновани сушени домати
100 г червени чушки
200 г сладки картофи
50 г целина
100 мл сметана за готвене
50 г краве масло
1 глава чесън
салвия
пипер меланж
сол
зехтин


Начин на приготвяне:
1
Обелваме сладките картофи и целината, нарязваме ги и ги сваряваме във вода.
2
Разрязваме бонфилето по средата и го пълним със сушените домати, овкусяваме със сол и запържваме в зехтин. Добавяме скилидка чесън и салвия.
3
Пестото приготвяме, като нарязваме чушките и ги запържваме в малко зехтин. Овкусяваме със сол и пипер, и добавяме сметаната.
4
Прецеждаме картофите и целината, смачкваме ги на пюре и добавяме масло, сол и пипер на вкус.
Подобни рецепти:
Агнешки книжен кебап
Агнешки книжен кебап
10.04.2015
15 039 видяна
Винен кебап със свинско и гарнитура о...
Винен кебап със свинско и гарнитура о...
31.03.2015
20 151 видяна
Пиле с розмарин
Пиле с розмарин
15.12.2022
28 409 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


219 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: