.png)
Фланк стек на фурна
Лора и Стоян
Свинско бонфиле на грил тиган
Добре овкусено и перфектно изпечено
Източник: Бон Апети
Дата: 02.07.2024
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути (и време за мариноване)
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
5
71 475
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
600 г свинско бонфиле
1 лимон
2 скилидки чесън
1 стрък розмарин
2 с. л. ретро горчица
1 с. л. зехтин (+ за намазване)
1 с. л. дижонска горчица
1 с. л. мед
2 ч. л. риган
сол на вкус
1 лимон
2 скилидки чесън
1 стрък розмарин
2 с. л. ретро горчица
1 с. л. зехтин (+ за намазване)
1 с. л. дижонска горчица
1 с. л. мед
2 ч. л. риган
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Свинското бонфиле се почиства от ципите.
2
Лимонът се измива, кората се настъргва на ситно ренде, сокът се изтисква и се смесват в купа с меда, стрития на паста чесън, зехтина, двата вида горчица, наситнения розмарин, ригана и сол.
3
Около 2 с. л. от маринатата се заделят. Месото се маринова в сместа за 1 нощ.
4
След това се подсушава, маже се със зехтин и се пече от всички страни на грил тиган, на умерен огън, до готовност – 10–15 минути.
5
Намазва се със заделената марината и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
55 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
