.png)
.png)
Азиатска яхния с патладжани
Лора и Стоян
Свински ребра с боровинкова глазура
Леко пикантни, леко сладки и много апетитни
Източник: Бон Апети
Дата: 24.09.2020
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
2 кг свински ребра
1 ч. л. сух лук
1 ч. л. сух чесън
2 щипки чили
1 ч. л. мащерка
1 ч. л. морска сол
зехтин за намазване
1 ч. л. сух лук
1 ч. л. сух чесън
2 щипки чили
1 ч. л. мащерка
1 ч. л. морска сол
зехтин за намазване
за боровинковата глазура:
200 г боровинки
120 мл боровинков оцет
80 г мед
1 щипка чили на прах
1 скилидка чесън
сол на вкус
200 г боровинки
120 мл боровинков оцет
80 г мед
1 щипка чили на прах
1 скилидка чесън
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Морската сол се счуква в хаванче, заедно със сушените лук и чесън, чилито и мащерката.
2
Ребрата се натриват с тази смес от всички страни, намазват се със зехтин и се пекат около 2 часа в загрята на 160 градуса фурна, с вентилатор.
3
Глазурата се приготвя като боровинките, боровинковият оцет и медът се смесват и се готвят на слаб огън, докато сместа се сгъсти.
4
Добавят се стритият на паста чесън, чилито и сол на вкус.
5
Ребрата се намазват с част от глазурата и се пекат около 5 минути в загрята на 220 градуса фурна, с вентилатор.
6
Сервират се с останалата глазура.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 02.10.2015 Страхотна рецепта!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 24.08.2015 Получи се перфектно !!!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
19.08.2015 Ооо неее,сладки ребърца.Веднъж опитах и никога няма да повторя.А дъщеря ми ги обожава.
|
214 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
