.png)
.png)
Печени кюфтета с гъбен сос
Лора и Стоян
1 час и 30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
0
26 153
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
600-700 г свински ребра
250-300 г боб
2 средно големи глави лук
4-5 с. л. домати (от консерва)
1-2 с. л. олио
брашно
червен пипер
джоджен
чубрица
сол
250-300 г боб
2 средно големи глави лук
4-5 с. л. домати (от консерва)
1-2 с. л. олио
брашно
червен пипер
джоджен
чубрица
сол
Начин на приготвяне:
1
Накисваме боба в студена вода за 1 нощ. След това изхвърляме водата, в която се е киснал боба, изплакваме го и го оставяме да се отцеди.
2
Запечатваме месото в мазнината и го подреждаме на дъното на глинен гювеч.
3
Покриваме месото с боба и по желание добавяме 1 сушена люта чушка.
4
Добавяме ситно нарязания лук и заливаме ястието с вода.
5
Похлупваме гювеча и го слагаме в студена фурна. Готвим ястието на 150 градуса до готовност.
6
Подправяме готовото ястие с червен пипер, джоджен, чубрица и сол на вкус и го сгъстяваме с брашно.
Съвет:
По желание може да се направи запръжка от 1/2 глава лук, доматено пюре, червен пипер и брашно.
Съвет:
По желание може да се направи запръжка от 1/2 глава лук, доматено пюре, червен пипер и брашно.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
188 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
