.png)
.png)
Печени кюфтета с гъбен сос
Лора и Стоян
1 час и 30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
0
26 453
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
600-700 г свински ребра
250-300 г боб
2 средно големи глави лук
4-5 с. л. домати (от консерва)
1-2 с. л. олио
брашно
червен пипер
джоджен
чубрица
сол
250-300 г боб
2 средно големи глави лук
4-5 с. л. домати (от консерва)
1-2 с. л. олио
брашно
червен пипер
джоджен
чубрица
сол
Начин на приготвяне:
1
Накисваме боба в студена вода за 1 нощ. След това изхвърляме водата, в която се е киснал боба, изплакваме го и го оставяме да се отцеди.
2
Запечатваме месото в мазнината и го подреждаме на дъното на глинен гювеч.
3
Покриваме месото с боба и по желание добавяме 1 сушена люта чушка.
4
Добавяме ситно нарязания лук и заливаме ястието с вода.
5
Похлупваме гювеча и го слагаме в студена фурна. Готвим ястието на 150 градуса до готовност.
6
Подправяме готовото ястие с червен пипер, джоджен, чубрица и сол на вкус и го сгъстяваме с брашно.
Съвет:
По желание може да се направи запръжка от 1/2 глава лук, доматено пюре, червен пипер и брашно.
Съвет:
По желание може да се направи запръжка от 1/2 глава лук, доматено пюре, червен пипер и брашно.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
297 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
