.png)
.png)
Печени картофи с плънка от кисело зеле
Лора и Стоян
Свински пържоли с карамелизиран лук
Бързо ястие, с което ще очаровате гостите
Източник: Бон Апети
Дата: 28.11.2014
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
20
42 651
видяна
12
сготвена
Необходими продукти:
4 свински котлета
1 стрък розмарин
330 мл сайдер (ябълково вино)
80 г ябълково масло
2 скилидки чесън
1 с. л. ретро горчица
4 глави червен лук
80 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
брашно за овалване
1 стрък розмарин
330 мл сайдер (ябълково вино)
80 г ябълково масло
2 скилидки чесън
1 с. л. ретро горчица
4 глави червен лук
80 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
брашно за овалване
Начин на приготвяне:
1
Розмаринът се наситнява, разбърква се с малко брашно и се овкусява със сол и черен пипер.
2
Котлетите се овалват в тази смес.
3
Пържат се в 40 мл от зехтина, от всички страни до златисто, докато станат полуготови.
4
След това се прехвърлят в тава.
5
Горчицата се смесва с ябълковото масло, смачкания на паста чесън, сайдера, сол и черен пипер на вкус.
6
Пържолите се заливат със сместа и се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност – около 12 минути.
7
Лукът се почиства, нарязва се на полумесеци, запържва се в останалия зехтин с малко сол и се готви на слаб огън, докато започне да се карамелизира – около 20 минути.
8
Котлетите се сервират със соса и карамелизирания лук.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
29.11.2014 Препоръчвам я страхотно вкусни са
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
28.11.2014 Вкусноооо
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
28.11.2014 :)
|
148 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
