Свински пържоли с чушки и сметана

Сочно месо с превъзходен сос
Източник: Бон Апети
Дата: 11.12.2024

Зареждане на видео рецептата ...

20 минути
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
23 493
видяна
20
сготвена
 
       
Необходими продукти:
4 свински котлета
2 червени чушки
1 глава лук
1 скилидка чесън
2 ч. л. пушен червен пипер
1 ч. л. доматен концентрат
200 г заквасена сметана
кората от 1 лимон
1/4 връзка магданоз
1 с. л. олио
1 с. л. краве масло
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Свински пържоли с чушки и сметана
Котлетите се овкусяват със сол и черен пипер.
2
Свински пържоли с чушки и сметана 2
Запържват се в маслото и олиото, от всяка страна, на умерен огън.

3
Свински пържоли с чушки и сметана 3
Изваждат се и в същия съд се запържват нарязаните на ивички чушки и накълцаните лук и чесън.
4
Свински пържоли с чушки и сметана 4
Добавят се доматеният концентрат, пушеният червен пипер, сметаната и около 200 мл вода.

5
Свински пържоли с чушки и сметана 5
Слага се месото и се готви на тих огън, до готовност.
6
Свински пържоли с чушки и сметана 6
Ястието се овкусява със сол и черен пипер и се сервира с накълцан магданоз и настъргана лимонова кора.
Подобни рецепти:
Ориз със зеленчуци
Ориз със зеленчуци
02.10.2015
16 949 видяна
Шакшука
Шакшука
03.09.2015
15 661 видяна
Крехки свински пържоли на фурна
Крехки свински пържоли на фурна
18.09.2015
181 353 видяна
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение
milenka

28.09.2022
Бързо, лесно и много вкусно ястие.
2.
Изпрати
лично съобщение
Антония

09.06.2018
Вкусно стана.
1.
Изпрати
лично съобщение
Iva Nedelcheva

05.10.2015
Рецептата е страхотна! Лесна, страшно вкусна и ефектна :) Докато я снимам, я изядохме :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


24 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: