Свински пържоли с чушки и сметана

Сочно месо с превъзходен сос
Източник: Бон Апети
Дата: 25.08.2022

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4 свински котлета
2 червени чушки
1 глава лук
1 скилидка чесън
2 ч. л. пушен червен пипер
1 ч. л. доматен концентрат
200 г заквасена сметана
кората от 1 лимон
1/4 връзка магданоз
1 с. л. олио
1 с. л. краве масло
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Свински пържоли с чушки и сметана
Котлетите се овкусяват със сол и черен пипер.
2
Свински пържоли с чушки и сметана 2
Запържват се в маслото и олиото, от всяка страна, на умерен огън.

3
Свински пържоли с чушки и сметана 3
Изваждат се и в същия съд се запържват нарязаните на ивички чушки и накълцаните лук и чесън.
4
Свински пържоли с чушки и сметана 4
Добавят се доматеният концентрат, пушеният червен пипер, сметаната и около 200 мл вода.

5
Свински пържоли с чушки и сметана 5
Слага се месото и се готви на тих огън, до готовност.
6
Свински пържоли с чушки и сметана 6
Ястието се овкусява със сол и черен пипер и се сервира с накълцан магданоз и настъргана лимонова кора.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

28.09.2022
Бързо, лесно и много вкусно ястие.
2.
Изпрати
лично съобщение

09.06.2018
Вкусно стана.
1.
Изпрати
лично съобщение

05.10.2015
Рецептата е страхотна! Лесна, страшно вкусна и ефектна :) Докато я снимам, я изядохме :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: