.png)
Кюфтета върху картофи на фурна
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 бр. свински пържоли
150 г дребни печурки
150 мл тъмна бира
30 г краве масло
1-2 с. л. олио
сол, черен пипер и мащерка на вкус
150 г дребни печурки
150 мл тъмна бира
30 г краве масло
1-2 с. л. олио
сол, черен пипер и мащерка на вкус
Начин на приготвяне:
1
Месото се овкусява със сол и черен пипер и се запържва в загрятото олио.
2
Гъбите се почистват и ако са по-големи, се нарязват на едри парчета. Запържват се с маслото и 1 с. л. олио в същия тиган, в който е запечатано месото.
3
Налива се бирата, слага се мащерката и сосът се вари 15 минути.
4
Месото се връща в тигана, заедно със сока, който се е отделил при готвенето.
5
Силата на огъня се намалява и съдът се похлупва. Пържолите се готвят в соса за 20 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
169 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
