.png)
.png)
Свинско бонфиле с портокалов сос
Лора и Стоян
Необходими продукти:
4 свински котлета
4-5 смокини
1 нар
1/2 глава лук
1/2 портокал
2-3 с. л. десертно вино "Порто"
1 с. л. краве масло
1 с. л. кафява захар
бял пипер на вкус
1/2 портокал
1-2 с. л. олио
4-5 смокини
1 нар
1/2 глава лук
1/2 портокал
2-3 с. л. десертно вино "Порто"
1 с. л. краве масло
1 с. л. кафява захар
бял пипер на вкус
1/2 портокал
1-2 с. л. олио
Начин на приготвяне:
1
Свинските котлети се начукват с помощта на дървен чук, за да стане месото по-крехко.
2
Овкусяват се с черен пипер и сол и се поставят в купа.
3
Поливат се със сока от портокала и олиото.
4
Лукът се нарязва наситно и се запържва с кафявата захар в разтопено краве масло.
5
Добавят се виното и смокините и се задушават на слаб огън 3-4 минути.
6
Сипва се сокът от портокала.
7
Зрънцата на нара се пюрират в блендер и полученият сок също се излива в тигана със смокините.
8
Маринованото месо се пече във фурна на 200 градуса 10-15 минути, след което се слага в тигана със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
80 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
