.png)
Американска треска със сос от копър и горчица
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг свинско месо (от бут)
300 мл вода
200 мл червено вино
2 средно големи глави лук
2 моркова
2 дафинови листа
1/2 ч. ч. олио
1 с. л. червен пипер
1 с. л. брашно
1 ч. л. чубрица
сол и черен пипер на вкус
300 мл вода
200 мл червено вино
2 средно големи глави лук
2 моркова
2 дафинови листа
1/2 ч. ч. олио
1 с. л. червен пипер
1 с. л. брашно
1 ч. л. чубрица
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Месото се измива, нарязва се на кубчета и се овалва в брашното. Запържва се в добре сгорещеното олио, докато остане само на мазнина.
2
Нарязаният на полумесеци лук и наситнените моркови се добавят в тигана.
3
Когато зеленчуците поомекнат, се наливат виното и водата, и съдът се похлупва.
4
Когато течността изври наполовина, се овкусява с подправките и отново се похлупва. Готви се до достигане на нужната гъстота на соса.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 17.09.2021 Много вкусно ! Аз добавих и червен пипер .
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 10.08.2020 С гарнитура картофено пюре - класика!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.07.2020 Много вкусна рецепта!
|
138 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
