.png)
.png)
Филе от морски дявол със сос „Бернез“ и тиквички
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг свински гърди
3 стръка праз
сол и черен пипер на вкус
100 мл кетчуп
2 с. л. горчица със синапено семе
150 мл бира
4 скилидки чесън
2 с. л. соев сос
1/4 връзка магданоз за украса
3 стръка праз
сол и черен пипер на вкус
100 мл кетчуп
2 с. л. горчица със синапено семе
150 мл бира
4 скилидки чесън
2 с. л. соев сос
1/4 връзка магданоз за украса
Начин на приготвяне:
1
От месото се оформят ленти с дебелина 1 см, които се нарязват на кубчета и се овкусяват със сол и черен пипер.
2
Празът се реже на дебели шайби. Кубчетата месо се нанизват на шиш, като се редуват с парчетата праз.
3
Шишовете се пекат на скара, плоча или тефлонов тиган по 4–5 минути от всяка страна.
4
Сосът се приготвя, като в купа се смесват накълцаният чесън и останалите продукти.
5
Шишчетата се сервират със соса и се украсяват с листенца магданоз.
Съвет:
Подходяща напитка е червено сухо вино.
Съвет:
Подходяща напитка е червено сухо вино.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
197 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
