.png)
Филе от морски дявол със сос „Бернез“ и тиквички
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг свински гърди
3 стръка праз
сол и черен пипер на вкус
100 мл кетчуп
2 с. л. горчица със синапено семе
150 мл бира
4 скилидки чесън
2 с. л. соев сос
1/4 връзка магданоз за украса
3 стръка праз
сол и черен пипер на вкус
100 мл кетчуп
2 с. л. горчица със синапено семе
150 мл бира
4 скилидки чесън
2 с. л. соев сос
1/4 връзка магданоз за украса
Начин на приготвяне:
1
От месото се оформят ленти с дебелина 1 см, които се нарязват на кубчета и се овкусяват със сол и черен пипер.
2
Празът се реже на дебели шайби. Кубчетата месо се нанизват на шиш, като се редуват с парчетата праз.
3
Шишовете се пекат на скара, плоча или тефлонов тиган по 4–5 минути от всяка страна.
4
Сосът се приготвя, като в купа се смесват накълцаният чесън и останалите продукти.
5
Шишчетата се сервират със соса и се украсяват с листенца магданоз.
Съвет:
Подходяща напитка е червено сухо вино.
Съвет:
Подходяща напитка е червено сухо вино.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
124 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
