.png)
.png)
Пиле със зеленчуци а ла Глория
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 дафинов лист
2-3 щипки ким
1 в. ч. бяло вино
1 ч. л. захар
2 свински джолана
1 кисела зелка
100 г бекон
1/2 глава лук
1/2 кубче телешки бульон
7-8 зърна хвойна
2-3 щипки ким
1 в. ч. бяло вино
1 ч. л. захар
2 свински джолана
1 кисела зелка
100 г бекон
1/2 глава лук
1/2 кубче телешки бульон
7-8 зърна хвойна
Начин на приготвяне:
1
Беконът се нарязва надребно и се запържва.
2
Добавят се олио и нарязан наситно кромид лук и се разбърква.
3
Изчаква се лукът да се запържи и се поръсва с 2-3 щипки ким.
4
Полива се с бяло вино и се поръсва със захар.
5
Киселото зеле се нарязва наситно, почиства се от кочана и се слага в тенджерата.
6
Добавят се свинските джолани и зърната хвойна.
7
Пъхва се дафиновият лист и се залива с вряла вода.
8
Кубчето бульон се стрива в купичка и се полива с вода.
9
Ястието се задушава под капак 30 минути, след което джоланите се обръщат, заливат се с бульона и се оставят да къкрят на бавен огън 40-45 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
168 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
