.png)
Пиле със зеленчуци а ла Глория
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 дафинов лист
2-3 щипки ким
1 в. ч. бяло вино
1 ч. л. захар
2 свински джолана
1 кисела зелка
100 г бекон
1/2 глава лук
1/2 кубче телешки бульон
7-8 зърна хвойна
2-3 щипки ким
1 в. ч. бяло вино
1 ч. л. захар
2 свински джолана
1 кисела зелка
100 г бекон
1/2 глава лук
1/2 кубче телешки бульон
7-8 зърна хвойна
Начин на приготвяне:
1
Беконът се нарязва надребно и се запържва.
2
Добавят се олио и нарязан наситно кромид лук и се разбърква.
3
Изчаква се лукът да се запържи и се поръсва с 2-3 щипки ким.
4
Полива се с бяло вино и се поръсва със захар.
5
Киселото зеле се нарязва наситно, почиства се от кочана и се слага в тенджерата.
6
Добавят се свинските джолани и зърната хвойна.
7
Пъхва се дафиновият лист и се залива с вряла вода.
8
Кубчето бульон се стрива в купичка и се полива с вода.
9
Ястието се задушава под капак 30 минути, след което джоланите се обръщат, заливат се с бульона и се оставят да къкрят на бавен огън 40-45 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
175 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
