Свежа бобена салата

Източник: Даниел Банчев
ТИТЛА: Главен готвач
Дата: 31.01.2015
Свежа бобена салата
 
Необходими продукти:
400 г сварен боб
200 г краставица
340 г домати
10 бр. репички
1 връзка пресен лук
2-3 стръка целина
1 шепа сусам
хляб за крутони
сокът от 1 лимон
джоджен и зехтин на вкус
магданоз и сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Свежа бобена салата
В подходяща купа изсипете свареният боб. Поръсете го с джоджен, ако е сух, но ако имате пресен, го наситнете накрая, заедно с магданоза.
2
Свежа бобена салата 2
Нарежете краставицата и я добавете.
3
Свежа бобена салата 3
Направете същото и с репичките.
4
Свежа бобена салата 4
После нарежете доматите и ги прибавете при останалите продукти.
5
Свежа бобена салата 5
Почистете и наситнете и пресния лук и го добавете.
6
Свежа бобена салата 6
Премахнете жилките от стръковете целина, нарежете я и я добавете.
7
Свежа бобена салата 7
Изпечете в сух тиган една шепа сусам, наситнете магданоза и заедно ги прибавете в салатата.
8
Свежа бобена салата 8
Овкусете по ваш вкус със сол, лимонов сок и зехтин. Разбъркайте всичко добре.
9
Свежа бобена салата 9
Непосредствено преди да сервирате, поръсете салатата с направените от хляба крутони.
Салатата има много свеж и хрупкав вкус. Да ви е сладко.

Подобни рецепти:
Коментари (1)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: