.png)
.png)
Тарт с крем сирене и дюли
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути (+време за накисване и 2 ч замразяване)
14 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
8
28 466
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
за блата:
150 г бланширани бадеми
150 г орехи
10 г бурбонска ванилова захар
4–6 сочни фурми
4 с. л. сурово какао на прах
2 с. л. инстантно кафе
2 с. л. вино „Марсала“
150 г бланширани бадеми
150 г орехи
10 г бурбонска ванилова захар
4–6 сочни фурми
4 с. л. сурово какао на прах
2 с. л. инстантно кафе
2 с. л. вино „Марсала“
за крема:
200 г сурово кашу
210 г бяла част от кокоса (1–2 кокосови ореха)
100 г кокосово масло (студено пресовано)
100 г пудра захар
сурови какаови зърна за украса
сурово какао за поръсване
200 г сурово кашу
210 г бяла част от кокоса (1–2 кокосови ореха)
100 г кокосово масло (студено пресовано)
100 г пудра захар
сурови какаови зърна за украса
сурово какао за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Кашуто за крема се накисва за 5 часа в студена вода, за да набъбне. След това се отцежда и се изплаква.
2
Кокосовият орех се почиства, бялата месеста част (за рецептата са нужни 210 г) се смила в блендер с пудрата захар, разтопеното кокосово масло и кашуто. Трябва да се получи гладък крем. Прибира се в хладилник за кратко, за да се втвърди леко, за да се сглоби по-лесно тортата.
3
Инстантното кафе за основата се разтваря във виното.
4
Фурмите се почистват от костилките.
5
Орехите и бадемите се смилат в блендер с фурмите, кафето с виното, какаото и ваниловата захар, ако е нужно се прибавя пудра захар.
6
Основата се разточва и от нея с помощта на форма за торта с диаметър 22 см се изрязват два кръгли блата.
7
Блатовете се мажат с крема и се поставят един върху друг, заравнява се добре.
8
Десертът се слага във фризер за 2 часа да стегне. Изважда се поне 5 минути преди да се поднесе.
9
Поръсва се с какао и се гарнира с накълцани какаови зърна.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.12.2016 Много вкусно и здравословно. Аз го направих като руло.
|
125 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
