Супер картофки с чубрица и сминдух

Източник: Bilqna Vladimirova Vladova
ТИТЛА: Хоби готвач
Дата: 26.03.2018
Супер картофки с чубрица и сминдух
 
Необходими продукти:
1 кг картофи (редно големи)
зехтин
червен и черен пипер
чубрица
сминдух
хималайска сол (не много ситна)
сусам


Начин на приготвяне:
1
Картофите се обелват, разполовяват се по дължина и се слагат в дълбока купа със студена вода.


2
Всички сухи подправки (без сусама) се смесват в малък съд. Количеството на подправките е според вкуса ви.


3
Излива се водата от картофите и на нейно място се налива около 1/2 до цяла к. ч. зехтин. Поръсва се със сместа от подправки.


4
Картофите се объркват, за да се разпределят подправките и престояват така 2-3 минути.
5
Тавата в която ще печем картофите, се застила с хартия за печене, върху която една до друга се подреждат половинките картофи (няма проблем, ако се допират).
6
Всяко парче картоф се поръсва с малко сусам. Пекат се до готовност в загрята на 220 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: