.png)
.png)
Чорба с праз, сирене и картофи
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
200 г пилешки гърди
50 г глава целина
2 моркова
1 глава лук
1 ч. ч. замразен грах
1/2 връзка магданоз
10 зърна черен пипер
1 дафинов листа
2 с. л. зехтин
1 с. л. нишесте
2 ч. л. сол
1 ч. ч. фиде
бял пипер на вкус
50 г глава целина
2 моркова
1 глава лук
1 ч. ч. замразен грах
1/2 връзка магданоз
10 зърна черен пипер
1 дафинов листа
2 с. л. зехтин
1 с. л. нишесте
2 ч. л. сол
1 ч. ч. фиде
бял пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Фенерът и нарязаната на кубчета целина се слагат в тенджера и се подправят с дафинов лист, зърна черен пипер и сол. Наливат се 2 л вода и се кипва.
2
Морковите и лукът се нарязват надребно и половината се прибавят към бульона. Стъблата на магданоза се отрязват, връзват се с конец и също се слагат в тенджерата.
3
Пилешките гърди се поставят в блендер заедно с останалия лук, нарязаните наситно листа магданоз, белтъкът и нишестето. Подправят се с бял пипер и сол на вкус и се смилат.
4
От получената смес с намаслени ръце се оформят топчета.
5
Останалите моркови се запържват в зехтина и се сипват в тенджерата.
6
Фенерът, дафиновият лист и клонките магданоз се изваждат от супата, слагат се топчетата и се вари около 10 минути.
7
Прибавят се грахът и фидето, вари се още 10 минути и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
44 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
