Супа топчета

Източник: Бон Апети
Дата: 21.05.2010
Супа топчета
25 мин
2 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
488 139
видяна
5
сготвена
 
       
Необходими продукти:
150 г кайма
70 г ориз
1/4 глава лук
1/2 морков
2 с. л. зехтин
1 с. л. доматено пюре или кетчуп
1 кубче зеленчуков бульон или сол и черен пипер на вкус
3–4 стръка магданоз
соеви кълнове а украса


Начин на приготвяне:
1
Оризът се сварява и се отцежда, след това се смесва в купа с каймата и се правят малки кюфтенца.
2
Лукът и морковът се режат на кубчета и се задушават в зехтина и 50 мл вода.
3
Добавя се доматеното пюре и се доливат 400 мл вода, овкусява се с кубчето бульон или само със сол и пипер.
4
Кюфтенцата се пускат в бульона и всичко ври около 10 минути, като може да се долее вода. При поднасяне се украсява с наситнения магданоз и кълновете.
Подобни рецепти:
Крем супа с наденица
Крем супа с наденица
18.06.2010
484 011 видяна
Рибена чорба по манастирски
Рибена чорба по манастирски
11.06.2010
487 735 видяна
Супа от свинско с ориз
Супа от свинско с ориз
12.05.2010
503 691 видяна
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение
Мариана Стайкова

19.03.2014
страхотна рецепта
1.
Изпрати
лично съобщение
Tanya

30.11.2013
много вкусна стана :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


62 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: