.png)
.png)
Супа от печен карфиол
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
250 г булгур (с варене)
1 л зеленчуков бульон
70 мл зехтин
4 домата (сорт „Рома“)
2 скилидки чесън
1 глава лук
2 връзки магданоз
1/4 връзка мента
1/2 лимон
сол на вкус
зехтин „Екстра върджин“ за поливане
6 арабски питки за сервиране
1 л зеленчуков бульон
70 мл зехтин
4 домата (сорт „Рома“)
2 скилидки чесън
1 глава лук
2 връзки магданоз
1/4 връзка мента
1/2 лимон
сол на вкус
зехтин „Екстра върджин“ за поливане
6 арабски питки за сервиране
Начин на приготвяне:
1
Лукът и чесънът се наситняват и се запържват в зехтина.
2
Доматите се белят, почистват се от семките и се сипват при зеленчуците, налива се бульонът и се готви, докато омекнат.
3
Сипва се булгурът, слагат се и накълцаните мента и магданоз, посолява се и се готви, докато булгурът омекне.
4
Супата се овкусява с лимонов сок, посолява се и преди сервиране се полива с малко зехтин „Екстра върджин“.
5
Гарнира се със затоплените на сух тиган питки.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
31.10.2024 Семпла, бърза и вкусна.
|
179 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
