.png)
.png)
Чаудър с карфиол
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1/4 глава целина
2 дюли
2 картофа
2 стръка праз (бялата част)
2 скилидки чесън
2 глави лук
1 л пилешки бульон
50 мл зехтин
300 г кисело мляко
сол на вкус
2 дюли
2 картофа
2 стръка праз (бялата част)
2 скилидки чесън
2 глави лук
1 л пилешки бульон
50 мл зехтин
300 г кисело мляко
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът, празът, чесънът и целината се белят и се нарязват на ситно.
2
Запържват се в зехтина, докато започнат да се карамелизират.
3
Добавят се обелените и нарязани на ситно картофи и дюли.
4
Налива се бульонът и се вари, докато дюлите и зеленчуците омекнат.
5
Прибавя се киселото мляко, посолява се, пюрира се и се прецежда.
6
Маслото се сгорещява в тиган, добавя се подправката „Рас ел ханут“, разбърква се и съдът се дърпа от огъня.
7
Супата се сервира с овкусеното масло.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 17.12.2020 Супата е много ароматна и приятна
|
151 ДУШИ ОНЛАЙН
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
