Супа с топчета

Гост: Ксения Момчилова, ученичка в 133 СОУ „А. С. Пушкин”, гр. София
Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009
Супа с топчета

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
485 358
видяна
2
сготвена
 
       
Необходими продукти:
2 моркова
1-2 картофа
1 глава лук
1 дафинов лист
черен пипер и сол на вкус
магданоз за поръсване
200 г телешка кайма
1-2 ч. л. грис
черен пипер и сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Супа с топчета
Морковите, картофите и лукът се нарязват наситно. Сипват се в тенджера с кипнала подсолена вода и се добавя дафиновият лист.
2
Супа с топчета 2
Каймата се подправя с черен пипер и сол на вкус. Омесва се с гриса, оформят се малки топчета и се слагат в тенджерата.
3
Супа с топчета 3
Супата се вари до готовност и ако е необходимо, се добавят сол и черен пипер. Поръсва се с нарязан магданоз и се сервира.
Подобни рецепти:
Гаспачо от Андалусия
Гаспачо от Андалусия
11.09.2009
491 682 видяна
Зеленчукова супа
Зеленчукова супа
15.09.2009
485 472 видяна
Бяла чорба със зеле и наденица
Бяла чорба със зеле и наденица
24.07.2009
482 803 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


101 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: