Супа с тофу и соеви кълнове

Източник: Бон Апети
Дата: 11.11.2005

Зареждане на видео рецептата ...


Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
483 265
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
200 г тофу
100 г соеви кълнове
2 стръка пресен лук
1 червена чушка
2 кубчета гъбен бульон
1/2 ч. ч. ориз
2-3 с. л. соев сос
1/2 ч. л. смлян джинджифил
1/2 ч. л. смлян кориандър
сокът от 1 лимон
3 китайски люти чушки
6-7 с. л. олио


Начин на приготвяне:
1
Супа с тофу и соеви кълнове
Оризът се изсипва в 1 1/2 л вряща вода и се вари до готовност.
2
Супа с тофу и соеви кълнове 2
Олиото се загрява в тенджерка, лютите чушки се натрошават и се запържват за 15 секунди. След това съдът се оттегля от котлона.
3
Супа с тофу и соеви кълнове 3
Червената чушка се нарязва на тънки ивички, лукът се нарязва наситно, тофуто – на малки кубчета.
4
Супа с тофу и соеви кълнове 4
В купи за супа се разпределят ивиците чушка, соевите кълнове, наситненият лук и кубчетата тофу.
5
Супа с тофу и соеви кълнове 5
Свареният ориз се подправя с джинджифил и кориандър. Стриват се бульоните, наливат се соевият сос и пикантното олио и ври още 2-3 минути. Супата се сипва в купите, овкусява се с лимонов сок и се сервира.
Подобни рецепти:
Унгарска свинска чорба
Унгарска свинска чорба
16.11.2005
485 279 видяна
Салата "Три без десет"
Салата "Три без десет"
12.11.2005
483 640 видяна
Целинова супа с кашкавал
Целинова супа с кашкавал
18.11.2005
482 441 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


134 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: