.png)
.png)
Телешко варено
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 15 минути
10 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
24
52 770
видяна
18
сготвена
Необходими продукти:
800 г смляно месо от свинска плешка
600 г картофи
4 моркова
50 г глава целина
1 глава лук
4 скилидки чесън
1 печена чушка
1 консерва домати на кубчета (400 г)
2 с. л. доматен концентрат
1/2 ч. л. сух риган
1 л телешки бульон
2 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
600 г картофи
4 моркова
50 г глава целина
1 глава лук
4 скилидки чесън
1 печена чушка
1 консерва домати на кубчета (400 г)
2 с. л. доматен концентрат
1/2 ч. л. сух риган
1 л телешки бульон
2 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът, чесънът и целината се обелват, наситняват се и се запържват в тенджера с олиото.
2
Добавя се мляното месо и се пържи, като се разбърква, за да стане на трохи.
3
Налива се бульонът.
4
Прибавят се картофите, морковите и чушката, нарязани наситно.
5
Сипват се доматите и доматеният концентрат, налива се около 1 литър вода, овкусява се със сол, черен пипер и риган.
6
Оставя се да къкри на слаб огън до готовност на зеленчуците.
Подобни рецепти:
Коментари (7)
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.2014 Бърза, лесна и вкуста
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
24.11.2014 Наистина, да си спестя правенето на топчетата, много ме улесни! И наистина, Лора е права, мирише на мусака :))
Но ние обичаме всякакви супи вкъщи, така че бих направила тази супа отново.
\"Мусака в течен вариант.\" :))
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
21.11.2014 В деня, в който бях решила да правя супа топчета, вие ни поднесохте тази супа с кайма. Затова реших да я приготвя като алтернатива на любимата ни супа. Получи се много вкусна, макар че е далеч от моите представи за супа топчета. Следващия път бих променила само едно нещо - каймата няма да чакам да се запържва, защото така трохите стават някак си сухички. Само леко ще я изчакам, колкото да се образуват парченца и ще добавя бульона.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
17.11.2014 Каква прекрасна идея , да избегнем правене на топчета от кайма :)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
17.11.2014 идеално
|
250 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
