.png)
.png)
Супа от чери доматчета с яйце и фиде
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300 г картофи
150 г бекон
1/2 глава червен лук
50 мл прясно мляко
2 с. л. краве масло
сол и бял пипер на вкус
риган, магданоз или мащерка за украса
150 г бекон
1/2 глава червен лук
50 мл прясно мляко
2 с. л. краве масло
сол и бял пипер на вкус
риган, магданоз или мащерка за украса
Начин на приготвяне:
1
Картофите се белят и се режат на кубчета, лукът – наситно, а беконът – на тънки лентички.
2
В нагрятото масло се запържват лукът и картофите за 2–3 минути, след това се добавя беконът и огънят се намалява до умерен. Овкусява се със сол и пипер, доливат се млякото и 400 мл вода и супата се оставя да ври 10–12 минути, докато се сварят картофите.
3
Преди да се поднесе, супата може да се украси с риган, магданоз или мащерка.
Съвет:
От бекона може да се отдели една тънка лента, която се запича така, че да стане хрупкава и да се използва за украса.
Съвет:
От бекона може да се отдели една тънка лента, която се запича така, че да стане хрупкава и да се използва за украса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
98 ДУШИ ОНЛАЙН
CuliNarnia коментира рецептата Спаначена салата с лимец
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
