.png)
.png)
Шаран чорба с картофи и фиде
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
150 г козе сирене
1 глава червено цвекло
100 г пащърнак
50 г целина
1 глава лук
2 кубчета зеленчуков бульон
4 с. л. зехтин
1 с. л. магданоз
1 с. л. копър
1/2 ч. л. захар
1 глава червено цвекло
100 г пащърнак
50 г целина
1 глава лук
2 кубчета зеленчуков бульон
4 с. л. зехтин
1 с. л. магданоз
1 с. л. копър
1/2 ч. л. захар
Начин на приготвяне:
1
Цвеклото, целината и пащърнакът се почистват и се обелват, след което се настъргват наситно.
2
Лукът се нарязва надребно и се запържва в зехтин.
3
Добавят се настърганите зеленчуци и се разбърква.
4
Овкусяват се със сол, захар и зеленчуков бульон.
5
Сипват се около 1200 мл вряла вода и се вари около 20 минути.
6
Козето сирене се нарязва на колелца и 1/3 от него се прибавя в супата около 5 минути преди оттегляне от огъня.
7
Сварената супа се пюрира и се разпределя в чинии.
8
Пресният магданоз и копърът се нарязват наситно и се смесват с 1 ч. л. зехтин.
9
Супата се сервира с оваляни в сместа парченца сирене.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
187 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
