Супа с броколи

2 рецепти за 0 време
Източник: Бон Апети
Дата: 03.09.2011
Супа с броколи
15 минути
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
11 764
видяна
3
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 кг пресни броколи
800 мл пилешки бульон
100 г синьо сирене
1 круша
25 г краве масло
20 г филирани бадеми


Начин на приготвяне:
1
Супа с броколи

В горещия бульон се слага броколито, накъсано на розички. Оставя се да ври не повече от 3–4 минути, за да запази свежият си цвят. Пасира се и се овкусява със сол и черен пипер.


2
Супа с броколи 2

Маслото се загрява в тиган и в него се сотира обелената и нарязана на кубчета круша.


3
Супа с броколи 3

Супата се сипва в купички и отгоре се гарнира с круша и настъргано синьо сирене. Поръсва се с бадемите.


Подобни рецепти:
Градинарска супа
Градинарска супа
26.08.2014
77 173 видяна
Пилешка супа с основен пилешки бульон
Пилешка супа с основен пилешки бульон
08.08.2011
486 755 видяна
Гаспачо
Гаспачо
11.08.2011
487 577 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


279 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: