Супа с броколи и бекон

Източник: Mitevazory
ТИТЛА: Чирак
Дата: 22.11.2017
Супа с броколи и бекон
 
Необходими продукти:
500 г броколи
200 г бекон
2 моркова
1 стрък пресен лук
зеленчуков бульон
къри на прах, джинджифил и черен пипер на вкус

за гарниране:
сирене
кисело мляко
ядки по избор (орехи, бадеми)


Начин на приготвяне:
1
В нагорещен съд запичаме бекона.
2
В мазнината от бекона запържваме наситнените моркови, лук и джинджифил.
3
Добавяме броколите и къри на вкус, и заливаме със зеленчуков бульон.

4
Варим до готовност и пасираме.

5
Разбъркваме сирене с кисело мляко, до получаване на мус.
6
Накълцваме ядки.

7
Сервираме всяка порция с малко от муса и поръсваме с чипс от бекон и накълцани ядки.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


214 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: