.png)
.png)
Пилешка супа с овесени ядки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
500 г червени домати
500 г зелени домати
4 скилидки чесън
1 консерва царевица (250 г)
1 глава лук
4-5 стръка магданоз
6 с. л. зехтин
1 с. л. брашно
1 ч. л. смлян кориандър
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. смлян кимион
500 г зелени домати
4 скилидки чесън
1 консерва царевица (250 г)
1 глава лук
4-5 стръка магданоз
6 с. л. зехтин
1 с. л. брашно
1 ч. л. смлян кориандър
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. смлян кимион
Начин на приготвяне:
1
Доматите се нарязват на малки парчета, лукът и чесънът се наситняват.
2
Зехтинът се загрява и в него за 1 минута се запържва лукът. Добавят се наситнените скилидки чесън и след още 30 секунди се поръсва брашното. Запържва се 30 секунди и се прибавят нарязаните надребно домати.
3
Зеленчуците се запържват леко 1 минута, подправят се с кимион и кориандър, посоляват се. Наливат се 1 1/2 л вряла вода и супата се оставя да ври около 20 минути.
4
Сварената супа се поръсва с магданоз, след което се пюрира и се прецежда.
5
Накрая се изсипва царевицата, супата се връща на котлона и ври още 2-3 минути. При сервиране всяка порция се поръсва с кротончета.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
274 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
