.png)
.png)
Леща по арабски
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500 г тиква
1 голям картоф
1/2 глава лук
1-1 1/2 ч. ч. зрял фасул
4-5 с. л. зехтин
2 кубчета пилешки бульон
1 ч. л. джоджен
1/2 ч. л. риган
2-3 клонки целина
1 голям картоф
1/2 глава лук
1-1 1/2 ч. ч. зрял фасул
4-5 с. л. зехтин
2 кубчета пилешки бульон
1 ч. л. джоджен
1/2 ч. л. риган
2-3 клонки целина
Начин на приготвяне:
1
Тиквата се почиства от кората и семките, нарязва се наедро и се слага в тенджера под налягане с 1 л студена вода.
2
Добавя се обеленият и нарязан наедро картоф и се вари 5 минути с 2 кубчета пилешки бульон.
3
Лукът се нарязва наситно и се запържва 2-3 минути в 4-5 с. л. зехтин заедно с нарязаните клонки целина.
4
Сварената тиква се намачква добре и се прехвърля при лука.
5
Прибавя се предварително свареният зрял фасул и се посолява.
6
Ароматизира се с 1 ч. л. стрит джоджен и 1/2 ч. л. риган и супата се вари около 10-15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
238 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
