.png)
.png)
Леща по арабски
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500 г тиква
1 голям картоф
1/2 глава лук
1-1 1/2 ч. ч. зрял фасул
4-5 с. л. зехтин
2 кубчета пилешки бульон
1 ч. л. джоджен
1/2 ч. л. риган
2-3 клонки целина
1 голям картоф
1/2 глава лук
1-1 1/2 ч. ч. зрял фасул
4-5 с. л. зехтин
2 кубчета пилешки бульон
1 ч. л. джоджен
1/2 ч. л. риган
2-3 клонки целина
Начин на приготвяне:
1
Тиквата се почиства от кората и семките, нарязва се наедро и се слага в тенджера под налягане с 1 л студена вода.
2
Добавя се обеленият и нарязан наедро картоф и се вари 5 минути с 2 кубчета пилешки бульон.
3
Лукът се нарязва наситно и се запържва 2-3 минути в 4-5 с. л. зехтин заедно с нарязаните клонки целина.
4
Сварената тиква се намачква добре и се прехвърля при лука.
5
Прибавя се предварително свареният зрял фасул и се посолява.
6
Ароматизира се с 1 ч. л. стрит джоджен и 1/2 ч. л. риган и супата се вари около 10-15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
114 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
