Супа от свинско с ориз

Източник: Бон Апети
Дата: 12.05.2010
Супа от свинско с ориз
 
Необходими продукти:
200 г свински шол
100 г ориз
1 червена чушка
1/2 глава лук
1/2 морков
1/3 ч. л. червен пипер
сол на вкус
подправки по желание
пера пресен лук за украса


Начин на приготвяне:
1
Месото се реже на хапки и се слага да ври в 300 мл вода.
2
Лукът, морковът и чушката се режат на кубчета и се добавят към месото. Докато продуктите се варят, се овкусяват със сол, червения пипер и други подправки по желание.
3
Когато месото и зеленчуците са готови, се прибавя оризът и се оставя да ври още 12–15 минути. Ако е необходимо, се долива вода.
4
Супата се украсява с пера пресен лук и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


130 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: